鼻咽部交流群
勾引学生
说起补肾，很多人第一时间想到生蚝、韭菜，其实生活中，还有更温和养肾的食材组合。
中医认为“肾为先天之本”，尤其人到中年后，肾气易虚，常表现为疲劳乏力、腰膝酸软、精神不振。
今天分享3道“天然补肾汤”，食材常见、做法简单，3天吃一次勾引学生，温补肾脏不燥热，帮你重拾朝气蓬勃的状态！
1.牛肉山药汤——温补脾肾，强筋健骨
牛肉性温，味甘，能补脾胃、强筋骨、益气血，是温补肾脏的佳品；
山药性平，归脾、肺、肾经，能补脾养胃、益肾固精，还能缓解牛肉的温热之性，避免上火。两者搭配，温和滋补，适合秋冬长期饮用。
做法：
1. 牛腱子肉切大块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫后捞出洗净；
2. 山药去皮切滚刀块（泡在清水中防氧化），红枣去核，生姜切片；
3. 砂锅中加足量清水，放入牛肉、姜片、红枣，大火烧开，小火慢炖1.5小时；
4. 加入山药块，继续炖30分钟，至山药软糯、牛肉熟烂；加适量盐调味，就能出锅。
小贴士：牛肉选带筋的腱子肉，炖后口感更有嚼劲；山药建议选铁棍山药，药用价值更高。
2.黑豆鲫鱼汤——滋阴补肾，利水消肿
黑豆被称为“肾之谷”，性平味甘，能滋阴补肾、利水解毒，对肾阴虚引起的头晕耳鸣、腰膝酸软有很好的调理作用；鲫鱼能健脾利湿、补充优质蛋白，两者搭配，滋阴而不滋腻，东南亚哪些国家好玩补肾又利水。
做法：
1. 黑豆提前浸泡4小时（或隔夜），鲫鱼处理干净，在鱼身划几刀，用厨房纸吸干水分；
2. 热锅冷油，放入鲫鱼煎至两面金黄，加入姜片爆香；
3. 加入足量开水，大火烧开，小火煮20分钟，至汤汁变白；
4. 放入泡好的黑豆，继续煮30分钟，至黑豆软糯。加适量盐、白胡椒粉调味，撒香菜即可。
小贴士：煎鱼时先热锅再放油，鱼身擦干，避免粘锅；煮汤时加开水，汤汁更浓郁白亮。
3.枸杞叶猪肝汤——养肝益肾，明目养血
枸杞叶性平，能养肝明目、益肾补虚，还能缓解疲劳；猪肝能补肝明目、养血安神。
中医认为“肝肾同源”，养肝即能补肾。这道汤鲜香清爽，不仅补肾，还能改善视力模糊、面色暗沉。
做法：
1. 猪肝洗净，切薄片，用料酒、淀粉、少许盐抓匀腌制10分钟（去腥味）；
2. 枸杞叶洗净，摘去老梗，生姜切丝，大蒜切末；
3. 锅中加足量清水，放入姜丝、蒜末烧开；放入猪肝片，煮至变色后撇去浮沫；
4.加入枸杞叶，煮2-3分钟至变软；加适量盐、香油调味即可。
小贴士：猪肝一定要彻底清洗干净，煮至全熟再吃；枸杞叶不宜煮太久，避免营养流失。
老祖宗的养生，讲究“药补不如食补”，这3道汤不用名贵药材，都是家常易得的食材，却能温和滋养肾脏。
不管是中年男性还是女性，都适合长期食用，3天吃一次，慢慢调理，就能摆脱疲劳乏力，重拾满满干劲！
